久违的美味

遴选 · 发表于 2014-8-26 22:00:48

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小时候就喜欢夏天下连阴雨，这样放学就可以上山拾地皮菜喽！回家让妈妈用鸡蛋炒一下，那是怎样的美味呀! 想想也是三十多前的往事了。今天看到菜场有卖的，果断地买了点。虽然不是自己拾的，少了许多儿时的乐趣，但是可以让我尝一下美味也是不错的。

不敢买它，一个主要原因就是怕清洗，今天运气不错，草不多，清洗也没费多少时间

用三个鸡蛋炒炒，只加了点盐，任何作料和调味品都没加，吃的就是原汁原味。

遴选 · 发表于 2014-8-26 22:04:42

性凉，味甘；入肝经。清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。刚从百度搜来的，看来不仅美味还挺有营养的。

遴选 · 发表于 2014-8-26 22:16:36

达凡阿发表于 2014-8-26 22:10
鸡蛋不加作料，会有一股浓烈的鸡屎味

味由心生

木心 · 发表于 2014-8-26 22:31:24

我们这边叫地带皮。前几年有人给老公一点，费了好大劲才拣干净，都忘了怎么烧的了。

巧笑倩兮 · 发表于 2014-8-26 23:19:46

我们叫地赖皮

gaojs · 发表于 2014-8-26 23:53:27

地皮菜，稀罕物！

遴选 · 发表于 2014-8-27 13:38:54

gaojs 发表于 2014-8-26 23:53
地皮菜，稀罕物！

http://bbs.0554cc.cn/thread-1955924-1-1.html
记不得帖子的名字还真不好找

gaojs · 发表于 2014-8-27 13:45:30

遴选发表于 2014-8-27 13:38
http://bbs.0554cc.cn/thread-1955924-1-1.html
记不得帖子的名字还真不好找

多谢了！我忘记什么名字了，没搜到！！

遴选 · 发表于 2014-8-27 13:57:45

gaojs 发表于 2014-8-27 13:45
多谢了！我忘记什么名字了，没搜到！！

不用谢

木讷英雄 · 发表于 2014-8-27 14:06:42

没吃过

[美食DIY] 久违的美味