论坛 › 美食攻略 › 【我要参加】-----功夫手擀面

遴选 发表于 2014-9-4 19:19:50

【我要参加】-----功夫手擀面

   家附近开了家【功夫手擀面】，大概有一年多了吧，对于不爱吃面条的我，一直也没关注过。但是老公却说非常好吃，总说让我去试试，我就没理他那个碴。昨晚下班，走在路上，接到女儿的电话，说她下午出门吃了点，没做晚饭，让我也在外面随便吃点。正好走到【功夫手擀面】门口，看到满满的都是人，那我就进去吃一碗面吧。面的品种还真不少，有十几种吧，我选了碗鸡丝面，7块钱一碗，看了下价格表，根据不同的口味4-12元/碗。
鸡丝还真不少哟淮南人怎么能不吃辣，放了一大勺油炸辣椒面条非常筋道，的确很好吃。不知道和面的时候是不是加了点碱，面条的颜色有点黄。

木心 发表于 2014-9-4 20:46:35

加了碱和盐，面筋度能提高。

豆子00 发表于 2014-9-4 21:10:03

求地址，店名……

遴选 发表于 2014-9-4 22:02:43

豆子00 发表于 2014-9-4 21:10
求地址，店名……

九十七，店名就是功夫手擀面

孤独客 发表于 2014-9-4 22:58:31

加了鸡蛋也能提高面的口感。

孤独客 发表于 2014-9-4 22:58:31

加了鸡蛋也能提高面的口感。

不糊涂 发表于 2014-9-4 23:56:25

遴选 发表于 2014-9-4 22:02
九十七，店名就是功夫手擀面

老板，来2碗素面

瓜子 发表于 2014-9-5 07:14:29

木讷英雄 发表于 2014-9-5 07:16:05

没纸厂肉丝面好吃

暮色。 发表于 2014-9-5 08:43:02

看着不错，有机会去那边要尝尝

查看完整版本: 【我要参加】-----功夫手擀面