酸爽的丸子汤

遴选 · 发表于 2014-9-4 19:43:56

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火锅丸子，放点干贝，切了点自己腌的泡菜，煮了一锅简单的汤，味道相当的好呀，清淡酸爽。自从跟木心学了腌泡菜后，再也不从网上买泡菜了。

木心 · 发表于 2014-9-4 20:49:11

胡萝卜花太漂亮了，中间的像花蕊一样。

遴选 · 发表于 2014-9-4 21:59:15

达凡阿发表于 2014-9-4 20:15
能不能分享一下怎么腌泡菜
我是泡菜控
求求你了

这个要请教木心，她是专家，我只会泡包菜和豆角，其他的就不会了。

遴选 · 发表于 2014-9-4 22:01:15

木心发表于 2014-9-4 20:49
胡萝卜花太漂亮了，中间的像花蕊一样。

烧好了觉得颜太单调，家里没有绿色蔬菜，只有半个胡萝卜，就顺手切了一下

木心 · 发表于 2014-9-4 22:35:37

遴选发表于 2014-9-4 22:01
烧好了觉得颜太单调，家里没有绿色蔬菜，只有半个胡萝卜，就顺手切了一下

就拿手切出来的花？你刀工太厉害了。

木心 · 发表于 2014-9-4 22:56:33

达凡阿发表于 2014-9-4 22:52
木心婶婶
能不能分享一下你的泡菜制作过程
好吗

你搜我的帖子《生水泡菜》。

木心 · 发表于 2014-9-5 13:37:19

达凡阿发表于 2014-9-5 12:10
人家好懒嘛，人家家不想搜索嘛，你直接告诉我
么么哒

我也懒。

天下不平 · 发表于 2014-9-10 10:08:52

做丸子汤的时间没有刻胡萝卜的时间长。[s:78]

遴选 · 发表于 2014-9-10 11:37:49

天下不平发表于 2014-9-10 10:08
做丸子汤的时间没有刻胡萝卜的时间长。

还是刻胡萝卜的时间短，等汤开锅的时候，正好刻好了，两不耽误。

天下不平 · 发表于 2014-9-10 17:05:48

遴选发表于 2014-9-10 11:37
还是刻胡萝卜的时间短，等汤开锅的时候，正好刻好了，两不耽误。

[s:72]

[美食DIY] 酸爽的丸子汤