木心 发表于 2014-11-16 21:20:20

【晒特色小吃】——桂花糖芋艿

本帖最后由 木心 于 2014-11-16 21:28 编辑


忘了是哪个查友晒的【桂花糖芋艿】，当时就馋了。前段时间种了一个夏天的毛芋头终于收获了，就一盘。收了以后就扔楼顶了，然后风吹日晒了好一阵，才有时间去看。还好，没放坏，洗过连皮一起煮了。没蘸糖吃，就做【桂花糖芋艿】了。正好两种原料都有了。


毛芋头剥了皮，切大块就行了，水开了勾芡，加糖桂花，OK。
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