huainanzi 发表于 2015-1-15 12:57:29

适合春天吃的10种美味

    这时间呀过得跐溜快,一眨2015年一月份已经过一半了,转眼间就该到2月了,再一算2月4日就立春了,这样一看离春天就越来越近了。都说春天万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。所以不得不提到适合这个季节吃的10种美食啊。1.菠萝
有养阴生津的作用,能滋润肠胃,产生足够的阴液,相当于下了场及时雨。
木柴都被淋湿了,火也就烧不起来了,从而消除饮食带来的火气。
2.菠菜
菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。
春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。
3.山药
山药味甘性平、健脾益气,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒。而平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。4.木耳海带
排毒瘦身,清肠道防便秘对身体最好!木耳还有减轻动脉硬化、清血管的功效哦~
5.韭菜
韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。
韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。
由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。
6.春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们的喜爱。
春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。
7.萝卜
具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间,把肠道内停留的食物残渣排出体外,没了这些
容易让我们产生火气的不良物质,上火很快会消除。
8.芹菜百合
去火润肺止咳,美容养颜。9.油麦菜
此时最为鲜嫩,各类营养素含量极高,去火保肝。
10.草莓
初春第一果,丰富铁和维生素C,饱腹感强,补血,美容瘦身。这个不用说,大家应该都很喜欢!




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