论坛 › 美食攻略 › 朋友说黄山烧饼好吃，我木有吃过！

huainanzi 发表于 2015-1-16 15:59:35

朋友说黄山烧饼好吃，我木有吃过！

       朋友曾经给我推荐过黄山烧饼，说这是徽州传统风味小吃，味道非常不错，可惜我的黄山之行一直未能提到议程上来，这次看到烧饼图片，不禁口水直流呀，也不知道是不是真是名不虚传呢？
       网搜：黄山烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八成熟的菜子油炒油酥面，同三分之二的水面合擀成多层次的面卷，选梅干菜和肥膘肉做馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出。刚出炉的“蟹壳黄”，不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。

橙黄橘绿 发表于 2015-1-16 16:13:57

去黄山老街吃过，觉得一点都不好吃

三国演义 发表于 2015-1-16 16:39:49

不太好吃，油太大了

爱末日 发表于 2015-1-16 16:46:12

味道还行淘宝还有卖小袋子包装的

孤独客 发表于 2015-1-16 16:52:31

我从淘宝买过，有点辣，外皮酥脆，内陷也是酥酥的，有些油大，味道也就那样。

遴选 发表于 2015-1-16 21:09:02

反正我不喜欢吃，又甜又咸的，就是刚出炉的皮挺香的

木心 发表于 2015-1-16 22:51:30

这种点心要才出炉的好吃。吃过同学从屯溪带回来的，回软了就不好吃了。

小玫 发表于 2015-1-17 09:01:04

好吃~

尼古拉斯凯奇 发表于 2015-1-17 09:16:51

吃过，个人感觉不太好吃，有的人觉得很好吃，好不好吃还要你自己去品尝下

觉待佳人 发表于 2015-1-17 09:58:41

好吃，香酥，以前有同学是黄山的，带过

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