朋友说黄山烧饼好吃,我木有吃过!
朋友曾经给我推荐过黄山烧饼,说这是徽州传统风味小吃,味道非常不错,可惜我的黄山之行一直未能提到议程上来,这次看到烧饼图片,不禁口水直流呀,也不知道是不是真是名不虚传呢?网搜:黄山烧饼形似螃蟹背壳,色如蟹黄,故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八成熟的菜子油炒油酥面,同三分之二的水面合擀成多层次的面卷,选梅干菜和肥膘肉做馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴于炉壁,烤熟取出。刚出炉的“蟹壳黄”,不待入口,便觉得香味浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,满口留香。
去黄山老街吃过,觉得一点都不好吃 不太好吃,油太大了 味道还行淘宝还有卖小袋子包装的 我从淘宝买过,有点辣,外皮酥脆,内陷也是酥酥的,有些油大,味道也就那样。 反正我不喜欢吃,又甜又咸的,就是刚出炉的皮挺香的 这种点心要才出炉的好吃。吃过同学从屯溪带回来的,回软了就不好吃了。
好吃~ 吃过,个人感觉不太好吃,有的人觉得很好吃,好不好吃还要你自己去品尝下 好吃,香酥,以前有同学是黄山的,带过