又懒又馋系列~自制巧克力布朗尼。
冬天适合粗这种高热量的甜蜜零食。浓郁巧克力布朗尼蛋糕,而且超~~~~~~~简单!!!
配方参考君之博客。
先把巧克力和黄油隔水融化
另取一个盆盆,把鸡蛋打散,
将融化的巧克力黄油液倒入打散的鸡蛋里
搅拌均匀,
这步要加入糖粉和面粉,忘记拍了。
加入烤好的核桃仁,我习惯再加点蔓越莓去腻
拌进去,
倒入模具整平。
烤。。。。
其实这次做的有点太干了,口感接近巧克力曲奇了。。。
正常的布朗尼是一种非常经典的美式甜点,由于巧克力用量比较大,口感细腻绵密,核桃酥脆,非常美味!
最难得是非常简单,几乎零失败!!!
简单诱人!! 厉害啊 手艺真不错。
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