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遴选 发表于 2015-2-4 22:13:32

不错，炒鱼片和我的风格完全不同，哈哈，下次我也试试辣的。

爱末日 发表于 2015-2-5 08:54:43

厨艺真不错会的不少呢

舜耕山12 发表于 2015-2-6 11:01:10

czzyt1983 发表于 2015-2-6 10:46
手艺牛x啊，本来我想喷一下的，但是阁下的手艺让我不知道该怎么喷了！

其实真的很平常，真心话。

舜耕山12 发表于 2015-2-6 11:05:08

遴选 发表于 2015-2-4 22:13
不错，炒鱼片和我的风格完全不同，哈哈，下次我也试试辣的。

你的很漂亮，像国画。

雨雾随风 发表于 2015-2-6 17:15:01

手艺杠杠滴

舜耕山12 发表于 2015-2-6 22:24:33

雨雾随风 发表于 2015-2-6 17:15
手艺杠杠滴

谢谢夸奖，。其实做法都很简单的。

strawberry03 发表于 2015-2-7 00:18:23

油浸白干怎么做的，楼主能教下吗？

小文1118 发表于 2015-2-7 11:31:52

{:2_507:}

舜耕山12 发表于 2015-2-7 16:03:50

strawberry03 发表于 2015-2-7 00:18
油浸白干怎么做的，楼主能教下吗？

一张豆腐干切成正方形4块，最好斜着切，好入味，放生抽、蚝油、老抽、盐浸泡4个小时，时间越久越好。锅里放油，红绿辣椒炒一会，再把豆腐干和浸泡的料一起放锅里煮一会，更入味。就可以了。

苹果的夏天 发表于 2015-2-10 10:23:45

楼主芳龄几何，是否婚配，你让我这个吃货很动心！

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