【美食美刻】——又到了吃螺丝的季节了,你们准备好了吗?
马上到了螺丝最好吃的季节,小编看着图片都想流口水了呢!
有的人说螺丝里面的寄生虫很多,少吃为好。但是美味往往难以抵挡~
外面吃的怕不干净,自己弄的又没外面味道好,
大家会怎么选择?
炒螺丝不麻烦,麻烦的是前期准备工作,
给那些不懒的孩子们看,小编自动屏蔽,反正我也不会做
第一:要养一周左右。把螺丝放水里,滴几点香油,放在阳光下,螺丝就张开来,吐出了肚子里的脏东西,有时候也生出小螺丝。过去只知道滴香油,同学刚告诉我阳光照射的办法,以后可以试一下。
第二:剪掉螺丝屁股。只有剪掉屁股,螺丝才能入味,吃的时候一吸螺肉就出来了。(不知道是谁想出来的,太机智了)
剪螺丝屁股可以用剪刀或者老虎钳。如果嫌麻烦,菜场里可以代为加工。
爱吃的动起手来吧,别让美食与我们擦肩而过~
只是别忘了,给我送点来~
组织一下抬石头去吃螺丝 爱末日 发表于 2015-3-11 14:49
组织一下抬石头去吃螺丝
这天的还不好吃来吧,得等到下个月估计才好吃吧
诱惑的很 恬爸 发表于 2015-3-11 14:58
诱惑的很
就是准备起来好费事啊要在水了泡好几天 想吃…但是目测是没机会吃了 想起小时候我二姑夫做的,实在是太美味了。 查查-糖糖 发表于 2015-3-11 14:53
这天的还不好吃来吧,得等到下个月估计才好吃吧
螺蛳要在清明前吃,这时的寄生虫少。 今年是吃不上了 我都自己搞吃过了!很好吃,现在就是吃螺丝的时候