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木心 发表于 2015-7-4 22:03:58

开始做酱豆了

昨天收拾东西，发现老公从老家带回来的黑豆有的已经生虫了。亏了放在密封的塑料瓶里的，不然早全部生虫不能吃了。正好梅雨天还没过完，试试做酱豆。以前反应迟钝，老是看见有人晒酱了，才想起来，就迟了。

豆子煮好，拌上面粉。后来就端着盆直接晃的，豆子上面粉粘得很均匀。


没有合适的筛子什么的，放在纸盒里铺上消过毒的纸，再盖一张，纸盒稍微闪点缝。等着吧。

砖头哥 发表于 2015-7-5 09:47:50

黑豆也能做？

骑着毛驴看日出 发表于 2015-7-5 10:06:09

木心 发表于 2015-7-5 20:13:07

砖头哥 发表于 2015-7-5 09:47
黑豆也能做？

应该能吧，以前没做过，今年试试。。

木心 发表于 2015-7-5 20:13:12

砖头哥 发表于 2015-7-5 09:47
黑豆也能做？

应该能吧，以前没做过，今年试试。

天下不平 发表于 2015-7-6 20:07:48

蚕豆做的好吃。

木心 发表于 2015-7-6 22:01:41

天下不平 发表于 2015-7-6 20:07
蚕豆做的好吃。

还有干蚕豆呢。哪天剥了做蚕豆酱。

乡妹子小雨 发表于 2015-7-8 09:08:36

木心 发表于 2015-7-8 22:23:57

乡妹子小雨 发表于 2015-7-8 09:08
我奶做的都是黄豆的有创意         ---------乡妹子特产店祝您事事如意

正好家里有黑豆。

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