【小编探店】探秘淮南百年老店德馨楼——一道美食 一段故事
“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。”相信这首刘禹锡的《陋室铭》大家早已耳熟能详。今天的小编探店就来到了位于民生体育馆旁的德馨楼，但与大师的诗句不同的就是，这可不是什么陋室，而是一座将中国传统与现代文化紧密结合的美食天堂，下面，就跟随小编的镜头一起走进咱们今天的探店对象——德馨楼吧！
据悉，“德馨楼”源于上海，起于淮南，闭于抗战时期，后因种种原因，这块牌子始终没有再挂起来。值此胡适先生题名“德馨楼”八十周年之际，胡德生后人在淮南再树“德馨楼”牌匾，意在承先人之良愿，扬徽菜之美名，满民众之口需。
恢弘的徽派建筑风格、古朴又不失清新的装修环境让人眼前一亮，温馨卡座、大气包间可满足不同人群的用餐需求，细节之处更是体现了老板与工作人员的用心，给人以宾至如归的感觉。
猜猜这个地方是做什么的？当然不是吃饭的啦，想要一探究竟就实地参观一下吧！
包间真是美美哒~~既有传统的中国韵味，又有地中海色调，在这里吃饭一定会胃口大开的吧
所有的服务人员都是经过专业培训的哦~~为了防止茶水滴落在客人餐桌上，咱们的德馨楼可是用了一点小心思呢~~
这样的牙签和湿巾见过木有？据说牙签是可以食用的哟~~敢不敢尝试一下？
好啦，接下来就上干货啦，小编保证各位看客浏览完之后会默默地咽口水哦，哈哈~~
椰汁西米露：浓郁的椰子搭配软糯的西米，口感香醇温润，可谓菜前的一道美妙佳品。
海苔花生：脆香的花生洒上脆香的海苔，加倍脆香哦~~一粒两粒根本停不下来。
鱼香海苔卷：作为鱼香肉丝的亲戚，这道菜完美地弥补了鱼香肉丝没有鱼的遗憾，不但有鱼，而且还是金枪鱼！
酱汁蒸凤爪：经典广式茶点，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，入口即化，带点小甜味，和平时吃的卤凤爪可大不一样，极力推荐！
菠萝咕噜肉：广式经典菜品，肉质酥嫩，甜而不腻，堪称完美，光看这颜值就已迷倒万千吃货了。
茶香仔排：经过数道工序炒制而成，茶香浓郁、仔排酥嫩，微甜，摆盘走的可是田园风哟~~
砂锅肥肠：肥肠不油不腻，Q弹爽滑，微辣，很合淮南人口味，不油腻，不油腻，不油腻，重要的事情说三遍！
川香辣子鸡：辣椒的香味毫无保留体现在本道菜里，再搭配香酥的鸡块，光是想想就会流口水了。
烧汁野山菌：各种菌类混搭，口感细嫩，有颜又不乏内涵。
功夫蒸豆腐：淮南地道嫩豆腐与秘制酱肉的完美结合，相信没有人可以拒绝的了。
泥鳅挂面：工作人员事先已经将面煮到八分熟，省去了很多煮面的时间，再配上香辣浓郁的泥鳅汤，那味道，真是不言而喻！
蛋挞和榴莲酥：好吃到流泪的甜品，皮质酥到不行，非尝不可。
锵！锵！锵！后厨制作细节独家曝光，真的是从香港漂洋过海而来的甜品师傅哟~~可爱到不行~~
怎么样？看到这里是不是早就已经按捺不住那颗吃货的心了呢，那就快快行动吧！
可文艺、可复古、可高端、可本土，这样的地方哪里寻，当然非德馨楼莫属！
地址： 田家庵区广场中路广场景苑商业111(民生体育馆旁)
电话： 0554-3300018
希望能通过审核，就能去品尝了哦。 木心 发表于 2015-10-15 14:20
希望能通过审核，就能去品尝了哦。
只要按要求填写报名表就可以审核通过的哦~
广式，川式，徽菜，都有。价格呢？ 如斯。 发表于 2015-10-15 14:57
广式，川式，徽菜，都有。价格呢？
价格亲民，亲可以先报名咱们的免费试吃团品尝一下味道哟~~ 查查-橙子 发表于 2015-10-15 15:01
价格亲民，亲可以先报名咱们的免费试吃团品尝一下味道哟~~
我减肥呢，不吃。 如斯。 发表于 2015-10-15 15:02
我减肥呢，不吃。
别闹了好吗？不吃饱哪有力气减肥呢？ 看着都流口水啊 爱末日 发表于 2015-10-15 15:48
看着都流口水啊
是的呢，吃起来味道更棒哦~ 查查-橙子 发表于 2015-10-15 15:52
是的呢，吃起来味道更棒哦~
像什么样子难道你都提前吃过了