不可不说的意大利甜品
说到意大利传统甜品，大家第一个想到的会是什么呢？是爽滑绵软的意式奶冻Panna Cotta，是家喻户晓的提拉米苏，还是低脂的意式冰激凌Gelato?Gelato，意大利冰激凌，它并不是我们传统意义上的冰激凌，意大利人坚持天然健康的美食，他们以新鲜牛奶和各种水果为原料制作了一种拥有百年历史的意大利冰激凌。它是无数电影中最受女主角喜爱的甜品之一。它口味多样，低脂、低糖、低热量，不管你心情如何，总能找到和你当时心情最匹配的那一款。
Tiramisu提拉米苏，意大利文中有“带我走”的含义，由鸡蛋、奶油、手指饼和朗姆酒等制作而成。关于它有这样一个温馨的故事：二战时期，一个意大利兵突然要出征了，她的爱妻没有时间精心准备糕点，把家里所有能吃的饼干、面包全做进糕点并为之取名为Tiramusu，于是每当这个士兵吃到提拉米苏都会想起他最爱的妻子。
当然去到意大利，也少不了去到作为“意大利最甜的城市”都灵。都灵一直以法式蛋糕和巧克力艺术闻名于世。19世纪以来，萨伏依王宫出口的甜蜜美味更是誉满欧洲。只需每人20欧元，游客便可以乘坐Ristocolor或者 Gustotram寻味之旅电车，在50分钟内大饱口福：欧洲旅游导游为您娓娓道来美食的历史，追溯都灵甜品传统;甜品主厨为您呈上精巧多样的糕点美味，在你大快朵颐的同时为你揭秘祖传秘方。
你绝对不能错过Bignoline，精美的酥球内塞满了香草冰激淋、榛子、萨白利昂酒和咖啡，入口即化，醇浓和酥脆的完美交融给你一种微醺的陶醉之感;而包裹着浓郁巧克力的蘑菇状Funghetto，也让你欲罢不能;diplomatico泡芙散发着恬淡的朗姆酒醇香，让人不饮也醉，更有层层浓香比利时巧克力包裹着樱桃酒心黑巧克力。
但都灵最具有代表性的还要数坚果巧克力“Gianduiotto”(吉安杜奥提)，这款巧克力可追溯至意大利首任国王维克托·伊曼纽尔二世的巧克力取名自著名狂欢节小丑Gianduja(吉安杜佳)，状似船型，以碾碎的榛子粒和可可制成，辅以牛奶和糖，更似一门艺术的精心打磨，而无以匹敌的醇香口感更让它在几百年内风靡世界。
身为吃货，还在减肥中的我看到这么好吃的东西，都不想在减肥了
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