木心 发表于 2016-3-30 20:47:07

108【好吃嘴】烤馒头



还是以前烤的小馒头。

之所以烤这个馒头，是因为烤了蛋挞以后，模具里很多黄油，而且菊花模不好刷洗。

馒头放进菊花模烤。一是黄油浸润了馒头，表皮酥脆了，二是蛋挞里面的黄油好刷了。


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