田园蜜坊 发表于 2016-4-11 10:43:02

蜂蜜来了,你吃过真正的蜂蜜吗美女

蜂蜜店试营业了,感觉现在好多人不懂蜂蜜,被遇到的太厉害??    有人说结晶的都是假的,其实大部分蜂蜜在14度左右都会结晶,过几天来的油菜蜜夏天都会结晶。有人说菜市场有七块钱一斤的蜂蜜,你卖的太贵了,这个七块钱的我就不解释了。不过为什么蜂蜜价格差这么多呢。

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 10:44:35

怎么后面多了两个字?美女,怎么改掉啊!!!

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 10:45:00

继续说说蜂蜜的区别

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 10:52:49

蜂蜜的区别有两种,一种是蜜蜂,一种是花,话就不说了,先说蜜蜂。现在养蜂的八九成是意蜂,顾名思义就是意大利蜜蜂,这行蜜蜂好养,产蜜高,适应性大,可迁途,市面上卖的蜂蜜大部分是这种蜂蜜产的,我家的田园蜜坊也是这种蜜蜂?采的。一种是中蜂,中国小蜜蜂,个头稍小,产量不高,不喜欢迁途,所以不能大规模商业化养殖,很多土蜂蜜就是这种蜜蜂产的,因为产量低,所以价格比较高。最后一种野生蜂蜜,最贵的,熊大熊二吃的就是这种高档蜂蜜。产量极小,非常贵,可以说市场上基本见不到。

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 10:54:56

说起营养价值,首推野生蜂蜜,可遇不可求,土蜂蜜比意蜂蜜营养高点,主要是因为土蜂蜜酿造时间长,微量元素,活性物质比较高,水分少,存放时间长。

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 10:59:57

再说酿造,蜜蜂采蜜后会在蜂巢里酿造七天左右,蜂蜜中的水分减到最低,然后就封盖,这就是成熟蜜了,营养价值也就出来了,但是花期就七到十天,蜂蜜等成熟在采一箱蜂就产一箱你不是产量太低了吗?厂家收蜜价格又不高,所以养蜂的人一般一到两天就会取一次蜜,低价卖给厂家回收的,这种蜜营养价值极低,水分含量大,怎么办?高温浓缩呗,好嘛,唯一店营养高温一过变成糖了。

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 11:01:13

当然,品牌蜜也有好的贵的,但是价格差太多了。

田园蜜坊 发表于 2016-4-11 11:08:05

大家发现没,超市的蜂蜜颜色都差不多,味道也差不多,你可知道洋槐蜜采下来和水一样是透明的?苹果蜜浓稠的像糖稀一样,结晶后像猪油一样,但是入口即化,龙眼蜜一般不结晶,但是太甜,太稀,味道很重。鸭脚你自然存放就会结晶像猪油。蜂王浆非常难吃,辣嗓子。玫瑰是没有蜜的。荷花茶花主要变花粉,桃花变一种叫桃胶的东西。油菜蜜不值钱,全国都有,但是油菜蜂王浆是上品。

田园蜜坊 发表于 2016-4-12 13:36:43

蜂蜜柠檬茶还有四瓶咯

小文1118 发表于 2016-4-12 20:24:34

蜂蜜 我喜欢喝蜂蜜水
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