130【好吃嘴】寻找四号路的特色小吃
说起四号路，想必大家并不陌生，群里很多的小伙伴们都来过此地，这里是一条美食街，有许多美食聚集在这里，比如四号路的纸烧饼、彝家人大竹签烤肉、张师傅串串香、毛家花甲、小陆烧烤等等啦，都是很有名气特色小吃，最让我回味无穷的定是毛记花甲。毛记花甲王位于田家庵区四号路锦源时尚街丰源大药房旁，这里交通很便利，到处都是买吃的，我是听朋友说这家味道很不错，于是就约个时间大家一起在这里聚餐，听说这家店干了大概有十几年的时间了，可谓是一家老店了。好啦，废话不多说，咱们往下看。
看看展柜，里面菜品都很新鲜，原材料都是当天运送过来的，基本上没有什么剩余的，他家的生意实在是太好了，去迟了有时候都要排队，下面让我为大家介绍一下他们家的特色菜。
特色一：鱿鱼炒土豆片
营养价值：
鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉，含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。脂肪含量极低，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。含有蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
特色二：辣炒花甲
营养价值：
不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病；花甲具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。
特色三：炝爆蛏子
营养价值：
蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质，有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
特色四：蒜蓉扇贝
营养价值：
蒜蓉扇贝是一道深受大众喜爱的蒸菜，是以扇贝，粉丝，蒜蓉为主料制作的。这道菜不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃。是粤菜中十分好吃的菜。具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。可以帮助人解除一些烦恼症状。
特色五：螺丝小姐
营养价值：
螺蛳肉质鲜嫩，调以姜末、小葱，加黄酒生炒，味道鲜美，可算得上是一道物美价廉的荤菜。而杭州人特别喜食的青壳螺蛳，更以其壳青、薄、肉质细嫩，而为螺蛳之上品。旧有“啜尾巴螺蛳下酒，强盗来了都不逃”之传说，可见螺蛳的味美之绝。
饿死宝宝了，废话不多说，让我们一起举杯共饮~
饭后来点小水果
如果你也是一个吃货，和我一样这么爱吃，不妨来四号路尝尝吧~
哇塞，好好吃。 32个赞！！！?海鲜啤酒搞起～～～ 约起来{:2_487:}{:2_506:} 日期好新啊 四号路你发个系列出来给你加
豆豆 图文并茂，介绍详细，值得收藏 若没了土豆片，淮南小伙是否全成了光棍 四号路在什么地方