灵魂摆渡 发表于 2016-5-11 14:25:50

141【好吃嘴】+第一次参加,让大家看看我的自创核桃酥


材料:植物油100克、红糖70克、鸡蛋60克、低筋面粉250克、小苏打2克、核桃仁80克(碾碎)
1、将植物油和红糖混合,用打蛋器搅打至均匀

2、加入鸡蛋拌匀

3、低筋面粉和小苏打过筛加入,拌匀


4、最后加入核桃碎用刮刀拌匀成面团收藏

5、抓一小团面团,搓成小圆球,然后压扁,之后刷上蛋液撒上芝麻

6、烤箱提前预热,160度中层25分钟左右,看表面上色情况,面团压的薄就缩短时间,压的厚就延长几分钟


7、掰开之后可以看见里面很酥松,有红糖香,放红糖不像白糖那么甜

查查-柠檬 发表于 2016-5-11 15:13:43

欢迎参与啊!看来你是灵魂摆渡的铁粉啊,来,握个手!{:2_507:}
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