11【木心家的美食】+松饼
说起来真是瀑布汗。本来是做蛋卷的,却成了松饼。
起因是买鸡蛋时看见有打好的散鸡蛋,老妈喜欢吃蛋卷。现在有时间就做一下。
用的是松饼机。以前用这个做过蛋卷,有点厚,但是也松松脆脆卷起来了。很好吃的。
找了个蛋卷的方子,严格称量。
还没搅拌在一起就发现,配方弄错了。油的分量当成了鸡蛋的分量。
做好了两块尝尝又发现忘了放糖。后来的都加了糖。
这个松饼机是同学送我的,也是别人送她的。用过才知道,这个东东虽然逼格高,但清理起来也是要崩溃的。
做出来是好看又好吃,只要不怕清理麻烦,还是不错的。我是用好了赶紧趁热清理的。
一下做了很多,就当饼吃了。发现老公居然蘸着蒜泥汁在吃。问他是不是吃的没放糖的,他说吃的是甜的。“OMG,那是什么味道啊?你怎么不拿淡的呢?”“我喜欢吃甜的不行吗?”
造型挺美! huainanzi 发表于 2016-5-19 21:49
造型挺美!
松饼机的功劳。
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