里脊肉包饭团是儿子的最爱,每次做的时候都在一旁眼巴巴流口水!
准备食材:里脊,熟米饭, 黄瓜,泡菜,火腿,生抽,香油,韩式辣酱,玉米淀粉,照烧汁。
黄瓜火腿都切丁,和米饭、泡菜放一起,倒入生抽、香油和适量的韩式辣酱搅拌均匀备用!
里脊肉切成薄片,撒上一丢丢盐腌制一下,先把米饭揉成团,再在饭团外包上里脊肉片。
包好的饭团拍上一层干淀粉,起油锅,小火慢煎,每一面都煎至变色才可以,需要来回翻动。
煎熟后在饭团表面刷上照烧汁,再煎一两分钟,盛出即可。可以再配上几个爽口小菜
好想吃吃!!!! 看着就好有食欲! 我有点饿~
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