炒面原来有这么多小技巧,怪不得爸爸每次炒的面大家都会吃光光
食材:细面条、生抽、胡椒粉、香油、葱、姜、蒜、洋葱、肉丝、蒜苗步骤1:将生面条切成短一点的段,然后在锅中蒸熟,出锅后将面条中拌点香油。
步骤2:将葱姜蒜切成末。
步骤3:将蒜末洗净切成段,将洋葱,大葱切成丝。
洋葱太辣眼睛了,没来得及拍!大家自己脑补一下哦
步骤4:开火,锅中热油后将肉丝放入锅中,待肉丝变色后放入葱姜蒜末翻炒,出香味后将洋葱和蒜苗、老抽、胡椒粉放入锅中翻炒均匀。
步骤5:将面条放入锅中,根据个人口味加盐,翻炒均匀即可。
中午一个人不知道吃什么,来一份炒面总不会错的!
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