盐焗黑鱼汤：据说吃黑鱼可以促进伤口愈合
也不知从什么时候有这个说法的，说吃黑鱼可以促进伤口愈合，手术后大哥大嫂就不停地做黑鱼汤送来。我说出院了就不要送了，今天一大早，大嫂又送了一条宰杀好的大黑鱼来，说是专门到老龙眼买的野生黑鱼，千叮咛万嘱咐，要我一定要吃，怕我不吃，还非要给我烧好。其实大嫂身体一直不好，看她这么累我实在不忍心，我一再保证一定吃，这才作罢。虽然我自己能做一日三餐，但出门买菜还是不行的，女儿昨天买菜没买葱姜，这烧鱼汤没有葱姜应该也是难以下咽的。
翻来找去，看到盐焗粉，经常用来卤肉，味道一直不错，今天就用它来试试吧，鱼块用盐焗粉先腌一个小时，然后下油锅煎，加水大火烧开转中火20分钟，味道不错，汤一点点都不腥，不过比起平时只放葱姜的少了点鲜味，但是鱼肉更好吃了。 哈，你辜负了亲人对你的关爱， yaodabao 发表于 2017-6-21 19:27
哈，你辜负了亲人对你的关爱，
不管怎样，吃到肚子里就行了
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