论坛 › 美食攻略 › 樱花卷：最难的地方就是铺米饭和卷米饭，均匀的两层米

furuka-amako 发表于 2017-7-13 13:46:58

樱花卷：最难的地方就是铺米饭和卷米饭，均匀的两层米

表示有两层饭的寿司比较难做，先铺上食品袋或保鲜膜，再铺上一层寿司米，再铺上海苔，然后再来一层寿司米，涂酱（我放的是番茄酱和沙拉酱），放馅料（我放的是黄瓜、肉松、蟹棒和火腿肠），然后开始卷，卷好后打开保鲜袋拿出寿司卷均匀撒上粉色糖霜，就可以开始切了，最后稍微捏成水滴形摆盘，樱花卷就终于完成了！

最难的地方就是铺米饭和卷米饭，均匀的两层米，尤其是外层米是影响樱花卷外形美观的重要因素，所以煮寿司米的时候水就不能太多也不能太少。

没有毛的乌鸦 发表于 2017-7-13 14:19:08

还没吃午饭，看的想吃寿司了

水瓶座阿帅 发表于 2017-7-13 15:04:32

看着就想吃啊

老猫猴来啦 发表于 2017-7-13 17:00:26

说的好！我会持续关注你的作品

老猫猴来啦 发表于 2017-7-13 17:01:08

一层寿司就铺的稀碎的路过……

查查-老梦 发表于 2017-7-15 14:27:36

拜倒在楼主的小石榴裙下

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