论坛 › 美食攻略 › 两个菜，一身汗，猜猜猪肝里面的配料是什么？

遴选 发表于 2017-7-24 13:45:15

两个菜，一身汗，猜猜猪肝里面的配料是什么？

要不是17岁的侄子放假在家，又正是长身体的时候，我真不想踏进厨房一步，我自己随便凑合一下算了。没办法，孩子不能凑合，但可以简单一点，一个水炒的猪肝，猜猜里面配料是什么，绝对不是土豆，还有一个清炒苦瓜解暑的，再来一个简单的白菜汤，这么简单的两菜一汤也已经让我汗流浃背了。

wf0554 发表于 2017-7-24 14:08:23

芋头

你可知道多甜呦 发表于 2017-7-24 14:33:11

菜肴品相不错，营养价值高

yaodabao 发表于 2017-7-24 14:54:17

天热做饭太辛苦

遴选 发表于 2017-7-24 15:02:55

wf0554 发表于 2017-7-24 14:08
芋头

不是，继续猜，给点提示：酸酸甜甜的

遴选 发表于 2017-7-24 15:04:35

yaodabao 发表于 2017-7-24 14:54
天热做饭太辛苦

就是的，就想每天一锅绿豆汤，从早喝到晚

更上一层楼 发表于 2017-7-24 17:01:34

   苹果炒肝？肝应稍许高汤，炒的太干了。清煸苦瓜不错，白菜蛋汤更佳！猛一看我以为是银鱼蛋汤呢。

随遇而安118 发表于 2017-7-24 17:25:36

芋头

遴选 发表于 2017-7-24 18:17:57

更上一层楼 发表于 2017-7-24 17:01
苹果炒肝？肝应稍许高汤，炒的太干了。清煸苦瓜不错，白菜蛋汤更佳！猛一看我以为是银鱼蛋汤呢。

正解，猪肝是用水炒的，没有油，所以看上去显得干，实际不干。

曾经的曾 发表于 2017-7-25 00:14:09

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