木心 发表于 2017-8-5 17:42:32

跳舞的百合 发表于 2017-8-5 14:53
最近怎么不发美食帖了?

最近不在家吃午饭,都是老公烧饭。他能烧熟有饭吃就很好了,一般都不太美,所以发的少。

想简单也不容易 发表于 2017-8-6 07:10:00

木心 发表于 2017-8-5 17:41
蹄髈窝子就是一块瘦肉少带一点肥肉和皮。蹄髈就是一个整的,还有骨头。

蹄膀窝子这块肉也很好吃的,有肥有瘦又有皮,我的做法很简单,就是将它洗净,放锅中加适量水调料,不可煮的太烂,那样就没有筋道了,然后捞出沥干等冷凉后切片,然后再调一些生抽醋汁辣椒等,呵呵不肥不腻

木心 发表于 2017-8-6 21:45:41

想简单也不容易 发表于 2017-8-6 07:10
蹄膀窝子这块肉也很好吃的,有肥有瘦又有皮,我的做法很简单,就是将它洗净,放锅中加适量水调料,不可煮 ...

以后就这样试试

遴选 发表于 2017-8-6 22:40:36

想简单也不容易 发表于 2017-8-6 07:10
蹄膀窝子这块肉也很好吃的,有肥有瘦又有皮,我的做法很简单,就是将它洗净,放锅中加适量水调料,不可煮 ...

我也经常这样做,我用砂锅炖,只放葱、姜、盐,别的什么都不放
页: 1 [2]
查看完整版本: 清蒸蹄胞:蒸好准备拍一张的,结果被孩子们快吃光了

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报微信号:yaoduozheng