最近怎么不发美食帖了?
最近不在家吃午饭,都是老公烧饭。他能烧熟有饭吃就很好了,一般都不太美,所以发的少。 木心 发表于 2017-8-5 17:41
蹄髈窝子就是一块瘦肉少带一点肥肉和皮。蹄髈就是一个整的,还有骨头。
蹄膀窝子这块肉也很好吃的,有肥有瘦又有皮,我的做法很简单,就是将它洗净,放锅中加适量水调料,不可煮的太烂,那样就没有筋道了,然后捞出沥干等冷凉后切片,然后再调一些生抽醋汁辣椒等,呵呵不肥不腻 想简单也不容易 发表于 2017-8-6 07:10
蹄膀窝子这块肉也很好吃的,有肥有瘦又有皮,我的做法很简单,就是将它洗净,放锅中加适量水调料,不可煮 ...
以后就这样试试
想简单也不容易 发表于 2017-8-6 07:10
蹄膀窝子这块肉也很好吃的,有肥有瘦又有皮,我的做法很简单,就是将它洗净,放锅中加适量水调料,不可煮 ...
我也经常这样做,我用砂锅炖,只放葱、姜、盐,别的什么都不放
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