论坛 › 美食攻略 › 请问下大家该怎么煎馄饨啊，到底是生煎还是熟煎？

孩子她妈 发表于 2018-3-6 10:56:09

请问下大家该怎么煎馄饨啊，到底是生煎还是熟煎？

请问下大家该怎么煎馄饨啊，是生煎还是熟煎，
速冻过的馄饨要先解冻，再煎么？
为什么我的煎馄饨这么丑！求告知，谢谢！


盗一张人家的美图。。。我想煎馄饨咋就这么难！

油条 发表于 2018-3-6 12:20:48

首先这是饺子不是混沌，第二不需要解冻直接煎就可以。方法如下，先倒入适量食用油将锅底用油润滑一遍，防止粘锅。然后饺子摆入煎锅点火，加适量冷水，盖锅。等水干了饺子熟了，背面金黄色时关火，起锅。

蕴蕴 发表于 2018-3-6 13:17:26

二斤土豆片 发表于 2018-3-6 13:34:19

没吃过煎的，只吃过煮的

37.2°的土壤 发表于 2018-3-6 13:48:13

这图是煎饺吧

Smile关爱 发表于 2018-3-6 13:54:18

没吃过煎的馄饨

黑巷少年 发表于 2018-3-6 13:57:06

只听说过生煎包，没听过生煎馄饨呢

红莓味 发表于 2018-3-6 14:03:47

熟的煎会不会散啊，皮这么薄

铅笔小新 发表于 2018-3-6 14:20:32

楼主可以两种都试试，然后告诉我们哪种更好吃

老李 发表于 2018-3-7 12:10:15

还真没有煎过这个

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