蜂蜜真的对身体健康吗?
蜂蜜其实就是糖, 对于常年饥饿,营养不良的古人来说,糖本身就是能起死回生的神药,比什么都健康。对现在的叙利亚、伊拉克灾民来说,糖也是非常健康的。现代中国人只是吃得太饱了而已。蜂蜜的升糖指数低于纯糖水,跟甜味饮料中的果葡糖浆类似。但升糖指数不是一切。这是一个文字游戏,因为蜂蜜的果糖高,而升糖指数只计算葡萄糖,不计算果糖。果糖确实比葡萄糖健康吗?其实果糖更不健康。果糖更容易代谢成脂肪,而且果糖更易诱导胰岛素抵抗。
为什么蜂蜜能润肠?古代的中国和欧洲都不约而同地把富含果糖的水果和蜂蜜划为“凉性”,认为可以导致腹泻。这是因为肠道对果糖的吸收速度有限,一次摄入大量果糖会让来不及吸收的果糖在肠道内积累,提高渗透压,跟肠上皮抢夺水分,使更多的水分留在大便里。这就叫“渗透性腹泻”。但因为果糖本身会导致胰岛素抵抗,不建议用果糖通便,多数情况下用纤维素通病效果更好、副作用更小。
不懂就别说,好好学习一下
这个适合转给老人看看
蜂蜜本来就是糖啊
蜂蜜太甜了,吃了容易胖
怕吃胖 Tesla憋屈啊 发表于 2020-4-18 16:02
蜂蜜太甜了,吃了容易胖
蜂蜜又不是跟你讲一顿吃个一斤?那是喝水的时候往里面放上一勺!
润喉
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