论坛 › 聚焦淮南 › 一直有个问题让我很迷惑，这碗到底该叫什么名字

月庵 发表于 2020-11-3 17:13:14

淮南很多清真美食。应该搜集整理一下。对民族融合有一定的历史价值。

恩盈定制家具 发表于 2020-11-3 20:17:36

不如稀饭。。

假面绅士 发表于 2020-11-3 20:21:00

啊们淮南人称它为辣汤。

0554ccc 发表于 2020-11-3 23:53:52

放了海带的，叫辣汤，不放海带的，叫油茶{:8_686:}{:8_686:}{:8_686:}

”柠檬 发表于 2020-11-4 00:29:16

油茶

”柠檬 发表于 2020-11-4 00:33:41

俺们小时候喝的辣糊汤是不带海的，里面烧的时候就有点辣椒，花生米，反正特别好喝

JIONG鱼 发表于 2020-11-4 10:00:15

余清云 发表于 2020-11-2 20:57
沙汤是冲鸡蛋的。胡辣汤里面有海带面筋，油茶里面是千张还有芝麻花生米

那感觉和油茶更接近点

JIONG鱼 发表于 2020-11-4 10:00:27

月庵 发表于 2020-11-3 17:13
淮南很多清真美食。应该搜集整理一下。对民族融合有一定的历史价值。

哪里有呢

月庵 发表于 2020-11-4 10:08:26

JIONG鱼 发表于 2020-11-4 10:00
哪里有呢

牛肉汤开始

心暖与我安 发表于 2020-11-4 10:11:13

辣汤

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