槑庵 发表于 2020-11-6 01:08:48

叫大哥 发表于 2020-11-5 14:16
抛开剂量谈毒性,全是耍流氓。

明白人

槑庵 发表于 2020-11-6 01:08:59

趴体男神 发表于 2020-11-5 14:12
味精鸡精是最安全的调味料之一。最早是美国的种族歧视者造谣,抹黑味精有害,让大家抵制中餐,根本是因为种 ...

聪明人

槑庵 发表于 2020-11-6 01:11:18

谷氨酸钠
谷氨酸钠是味精的主要成分,它主要是增加食品的鲜味,是家常用的一种调味品,少量食用一般对身体是没有什么坏处的。但是对于婴幼儿,如果大量的食用味精,会使血液中的锌转变成谷氨酸锌,从尿中排出体外,从而会导致婴幼儿急性的锌缺乏。缺乏锌以后,可能会导致弱智、夜盲症、性晚熟、侏儒症等情况,因此婴幼儿一定不要食用过量的味精。在肝脏病当中,对于肝性脑病,既往谷氨酸钠也用于治疗肝性脑病,但目前已经摒弃这种治疗方法。

转发的。虽然有点恐怖,但是小孩能吃多少?剂量才是指标。

平行线 发表于 2020-11-6 08:06:22

小孩建议能不吃就不吃能不放就不放。烧饭好吃不好吃不是味精鸡精决定的。{:8_696:}

玄文 发表于 2020-11-6 08:26:26

其实味精和盐差不多,味精就是谷氨酸钠,对身体无害。谷氨酸钠是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体,在232℃时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好,在100毫升水中可以溶解74克谷氨酸钠。味精是一种广泛应用的调味品,其摄入体内后可分解成谷氨酸、酪氨酸,对人体健康有益。
只要你不是把味精当饭吃,都不会危害你的健康

风吹花落 发表于 2020-11-6 11:41:13

反正我们家做菜从来不放味精,全屏手艺

车路 发表于 2020-11-6 15:20:28

没啥危险,喝水喝多了还涨肚子呢,适量摄入没事的,不用担心

keai2002 发表于 2020-11-7 08:03:37

真是想多了,味精是粮食提取物,要不你连粮食也别吃了,小孩少吃,不代表不可以吃,只要你不做个菜放一大勺就可以

lsc00700 发表于 2020-11-7 09:23:08

如果糖,吃多了,人会得糖尿病。
如果盐,吃多了,人会得高血压。
如果水,吃多了,人会电解质紊乱,会死人。
如果米饭,吃多了,胃撑破大出血,会死人。
如果味精,吃多了,(填空题)______。

人生何处不相逢 发表于 2020-11-7 09:31:44

不能说信的人就是脑残,谁让中国的造假,劣质东西太多,伤透了老百姓的心,宁可信其有,说实话,带“精”的,最好不要吃。
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查看完整版本: 吃味精鸡精到底对身体有没有危害?

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