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遴选 发表于 2021-8-2 12:06:05

生滚羊肉汤，汤鲜肉嫩，不妨试试

羊脊一切，羊里脊剔出来，羊油和羊骨炒一炒，兑水炖到汤色浓白
https://pic.app.0554cc.cn/front2_1_Fn-xMPx_rtnBsdGwL4UKNbuipUPa.1627876959.mp4?226
羊里脊切薄片，在汤锅里翻腾翻腾
https://pic.app.0554cc.cn/front2_1_lhc9hwTkfQ3A4o41jsH0rPCBQL1W.1627877020.mp4?244
真的非常好吃，做法还简单。就是有一点没明白，烫丁羊肉以后，浓汤就变清汤了，是不是跟大厨用鸡蓉吸附高汤同理呢？
https://pic.app.0554cc.cn/front2_1_FjkqdW0iuwRbk3OEJW3TXnYMu8tk.1627877045.mp4?899

天和云 发表于 2021-8-2 15:18:55

厉害 看起来很好吃的样子

喵呜~ 发表于 2021-8-2 15:54:05

慕了

田区区花 发表于 2021-8-2 17:07:11

看了感觉都看饿了

【露露】 发表于 2021-8-2 17:09:02

可以哦。

遴选 发表于 2021-8-2 17:43:46

天和云 发表于 2021-8-2 15:18
厉害 看起来很好吃的样子

吃起来也好吃，等我烧好其他菜，孩子已经把肉消灭完了{:8_706:}

geping5103 发表于 2021-8-2 18:28:32

不错

遴选 发表于 2021-8-2 19:02:59

羊骨头炖炖，也是非常鲜美的

老李 发表于 2021-8-2 19:46:56

不吃羊肉的我就不学习这个了{:8_632:}

bluewind 发表于 2021-8-2 20:25:40

其他菜呢，一块儿让我们流流口水{:8_642:}

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