论坛 › 聚焦淮南 › 当归羊肉汤，中华第一汤

遴选 发表于 2021-10-9 08:40:28

当归羊肉汤，中华第一汤

当归羊肉汤，号称中华第一汤，具有温中补虚，祛寒止痛的功效。寒露已至，当然要安排一下喽。这块羊肉是肚腩，肥瘦相间，原本是留做烧烤用的，侄子开学返校了，也就剩下了。炖汤油有点大，于是先在锅里炼炼油。

油脂炼出，倒入烧开水的砂锅里，加葱姜当归小火慢炖即可。


1小时后，汤汁浓白，羊肉软烂，再加盐和油炸辣椒，一碗下肚，从里到外都暖暖的。

遴选 发表于 2021-10-9 11:22:31

俺叫王翠花 发表于 2021-10-9 10:32
我们俩要是一家多好？我就不用那么面黄肌瘦的了

你是想让我嫉妒你的{:8_706:}

淮南香浓 发表于 2021-10-9 10:12:44

有空去吃

o0一叶知秋0o 发表于 2021-10-9 10:32:41

不错

俺叫王翠花 发表于 2021-10-9 10:32:53

我们俩要是一家多好？我就不用那么面黄肌瘦的了{:8_706:}{:8_706:}{:8_706:}

喵呜~ 发表于 2021-10-9 11:00:29

看起来好吃极了

俺叫王翠花 发表于 2021-10-9 11:27:48

遴选 发表于 2021-10-9 11:22
你是想让我嫉妒你的

没有，我羡慕你拥有自然健康的美丽容颜。最诱惑我的就是50岁以后还拥有自然美。

net730 发表于 2021-10-9 11:36:33

你到你做的羊肉汤，想起来冰箱里还有一块羊腿没吃，去年过年到现在的，就算能吃可能也不香了

多年以后注册了 发表于 2021-10-9 12:47:44

楼主，我要去你家搭伙，我交伙食费{:8_691:}

心海了了 发表于 2021-10-9 12:51:32

看来你减肥的目标难以实现了！

查看完整版本: 当归羊肉汤，中华第一汤