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遴选 发表于 2021-10-29 13:02:40

猜菜名喽

今天的午餐，有盘平时不多见的，猜猜图4是什么？还有图3的蘑菇汤值得推荐，好吃营养做法简单。今天时间仓促，没有拍过程，半小时三菜一汤，速度还是可以的{:8_706:}
蘑菇汤做法：
1。平菇洗净撕条，凉水下锅煮开，不用炒。
2。一小勺红薯淀粉加水搅匀，锅里水开时淋入，关小火。
3。一个鸡蛋搅散，缓缓地倒入锅中，边倒边轻轻搅动，形成满锅漂亮的鸡蛋花后关火。
4。加盐，胡椒粉调味，一小勺生抽调色，淋一点香油增香，撒上点葱花，蒜末，味道好极了。

安心怡1 发表于 2021-10-29 14:48:50

鸡斗菱？

遴选 发表于 2021-10-29 15:19:16

安心怡1 发表于 2021-10-29 14:48
鸡斗菱？

{:8_683:}

俺叫王翠花 发表于 2021-10-29 15:26:37

那个芡实是直接煮熟的吗？

遴选 发表于 2021-10-29 16:06:03

俺叫王翠花 发表于 2021-10-29 15:26
那个芡实是直接煮熟的吗？

是的

net730 发表于 2021-10-29 16:14:41

对于爱吃鸡蛋的我来说，吃蛋花不过瘾

”柠檬 发表于 2021-10-29 16:37:30

没见过，今天长见识了

四块五的妞呢 发表于 2021-10-29 16:46:48

图四是旺仔小馒头{:8_639:}

心海了了 发表于 2021-10-29 17:12:18

图四是小土豆！

用户12345 发表于 2021-10-29 18:30:56

鸡斗

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