焦炒糖醋排骨,凉的也好吃
糖醋排骨我经常做,孩子们都爱吃。通常会做两种:软烧和焦炒,各有各的风味,今天是焦炒的,凉的也好吃,很有咬头。刚出锅是外焦里嫩,味道也是棒棒哒。排骨洗净,不用焯水,用一点点盐,生抽,花雕酒腌2小时,然后入油锅炸至水分全无。
糖醋排骨的关键是熬糖{:8_706:}
https://pic.app.0554cc.cn/forum/20220125134540front2_1_130469_lhnzRyRMEMkPV6B90TzEBfNKseCv.mp4?281
炸好的排骨倒进去翻翻就行了。
https://pic.app.0554cc.cn/forum/20220125134710front2_1_130469_ltKRFGn2PSkVobsLSumJD6biFNSs.mp4?525
优秀 拔丝排骨也好吃 会吃胖的。哈哈 楼主,啥时候露露你的庐山真面目{:8_639:} 不错,美味 美味 看上去挺好吃的我不会做 色香味俱佳 看上去挺好吃的,我也不会做 我家很久没有做糖醋排骨了哦{:8_706:}