水煮牛肉,简单实惠
准备半斤牛内里脊和喜欢的蔬菜,牛肉切一毫米的厚片,用盐,高度白酒,黑胡椒,生抽,玉米淀粉腌30分钟。热锅热油,下入一勺豆瓣酱一勺黄豆酱,小火炒至出红油。倒入豆芽翻炒两分钟
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水开后依次下入配菜,顺序如下:杏鲍菇_香菇_胡萝卜_牛肉_黄瓜
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出锅浇点热油,香气扑鼻。再加点花椒粒和芝麻就更好了,第一天在出租屋里烧饭,东西没带全,凑和凑和吧,味道也是极好的。15年前女儿上高中没来陪读,现在补上{:8_706:}女儿因为身体原因,现在不能坐车,只好在单位附近租套房,恰好就在她15年前上高中的学校旁边,我以后就天天来给她烧饭了,感觉还是比陪读轻松点{:8_706:}
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牛肉后放 能熟吧
我平时都是先放牛肉你这样应该嫩些 不错 真牛 美味 美食家 女儿不是成家了吗? 看着就好吃{:8_683:}{:8_683:}{:8_683:}{:8_683:} 不错 学习了 bluewind 发表于 2022-3-4 23:20
女儿不是成家了吗?
是的,她住山南,现在不能坐车,只好在附近租房了