查查美食课堂------香煎牛仔骨

7仔 · 发表于 2009-5-25 14:44:19

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原料：瓜团牛仔骨，蚝油，生抽，黑胡椒粉，鸡蛋，洋葱，黄油，糖，盐，鸡精

将牛仔骨切小块，洋葱切丝

将牛仔骨加入洋葱丝，蚝油，生抽，黑胡椒粉，糖，盐，鸡精搅拌均匀后腌制一小时左右

铁板内放入一块黄油小火融化（没有铁板用平底锅也可）

放入腌好的牛仔骨中小火慢慢煎熟

将牛仔骨翻一面继续煎熟，中间再打上一个鸡蛋

成品，口水吧.....................................

老于 · 发表于 2009-5-25 14:54:16

看着不错。挺有食欲。。。

老李 · 发表于 2009-5-25 14:58:04

油好像有点太大了、、

幸福泡泡 · 发表于 2009-5-25 16:28:13

我的。。。。。。。。。

七仔。。你烧的么？？？

你是男的还是女的？？

歆一 · 发表于 2009-5-25 16:33:54

看着就比较有食欲呀。
口水都出来了。好想吃!

wxczlx · 发表于 2009-5-25 21:50:58

黄油是在超市买的吗，因为从来没做过类似西餐，所以有点白痴。

幸福泡泡 · 发表于 2009-6-3 01:43:51

我错唠。。。。
我真不该这个时候来看七仔的帖子~·[s:16]