一顿丰盛的茶点。。。。【泡泡版】

幸福泡泡

哈哈。昨天看到南瓜的帖子给我笑死了。。
南瓜总是时不时能给人一点惊喜。。
看过他的帖。我去百度了一下他口中的做法。确实是非常简单的。
所以决定今天来试验一下。看我能做出什么水平的。
哈哈。。。效果是还是用南瓜的图。是这样子的。


因为没有椰丝，没有托纸，我做的是酱紫的。


以下附上我的步骤。
原材料：今天才去买的水磨糯米粉，家里没有芒果正好有木瓜，就用木瓜代替芒果了。牛奶一袋。椰丝我今天去蛋糕店问了，人家不卖给我。

以免出现南瓜那尴尬的场面，我用的是250ml的牛奶，然后用有刻度的杯子量了一下糯米粉。
把糯米粉与牛奶一比一融合。

活匀加少许糖，我加的比较少。因为本来这就是甜食。吃这个都是罪过。

放微波炉里叮4分钟。我用的高火，拿出来以后火候正好。
利用这四分钟，把木瓜切块。

实践证明，我开始切的这些块都大了。后来我改小的。因为我包的比较小。

叮好了的糯米粉

网上有人说化成小块。方便取，而且做出来的材料比较均匀，事实证明不划也是一样的。

取一小块放手心里。
材料很粘手，我开始用了水，用了油，效果都不是很好。
后来手上沾的面，效果不错。我用的是小粉子，

开始做了个感觉生粉有点味道，我用微波炉加热了一下。吃不出生粉的味道了。

成功！
其实就跟做元宵差不多。
但是我发现木瓜陷还是太硬了，而且木瓜会出水，糯米团比较软，一会就会走形。
放在一起会粘起来，没有买纸托，网上有人说用巧克力的，因为我不吃甜食，家里也没有。。就剪了个保鲜袋。凑合放。

我剪袋子的时候在想。南瓜啊南瓜。下次你想做东西能不能找个花哨少点的做。这个做到是很容易，但是辅助材料真麻烦。等做了以后才知道，那个纸托是必须的，因为糯米糍比较软，纸托起到定型的作用。



后来想到家里有果酱，开始做果酱陷的。
变了种方案，超市里卖的糕团专家，都是用保鲜膜包着的。
我剪了点保鲜膜，开始做果酱的。


很简单吧。

做好了。。。比南瓜要成功一点点。

送给姥姥吃去~老人不吃太甜的，我做的糖很少，里面包的木瓜的，维生素含量超高。
还很软。。
果酱的已经被人预定拉。。给朋友送去。让他们甜死……
以后这东西再也不会去超市买了。自己做还干净还卫生。。口味自己掌握。

幸福泡泡

有人不相信我自己做的。
第二波木瓜味的。即将出炉。
我会加上ID图片。

**********************我是分割线**************************

木瓜味的。

加牛奶，搅拌成木瓜奶昔。

与上面做法相同，只是在牛奶里加了木瓜。（加个防伪标签）

微波炉叮过的。样子有点难看。

同样的做法。只是颜色变了点。
其实想做什么味的都能做的出来。只是要把牛奶换了就行了。。


做好的第二波，放到冷冻室速冻一下。。。快递出门。
今天做的没够几个朋友分的。
下次多做些

幸福泡泡

倔强如你的我 发表于 2011-10-10 15:44
楼主应该把南瓜童鞋的图图也拿上来，这样效果更强烈啊……

不能这样阿杂南瓜。。。我们是善良的。。。

江南乖

南瓜一直被模仿，而且经常被超越·~

瞎、老天

楼主的效果图。
好似垃圾桶里扔了8个剩馒头。

砖头哥

瞎、老天 发表于 2011-10-10 19:12
楼主的效果图。
好似垃圾桶里扔了8个剩馒头。

本来没发现
一看还怪像的来

不能有空格

这个，如果做好以后放冰箱里，稍微冰一下，是不是可以定住型？

感觉这个一热就软塌塌的…

幸福泡泡

瞎、老天 发表于 2011-10-10 19:12
楼主的效果图。
好似垃圾桶里扔了8个剩馒头。

不得不承认瞎子的眼睛太毒啦。。
我仔细一看也蛮像的。。。

不过这个就不像啦。
木瓜味的。

甩手掌柜

瞎、老天 发表于 2011-10-10 19:12
楼主的效果图。
好似垃圾桶里扔了8个剩馒头。

别说，俺一看图也是这感觉，真像啊！不过，泡泡的恒心还是值得鼓励！

幸福泡泡

甩手掌柜 发表于 2011-10-10 22:51
别说，俺一看图也是这感觉，真像啊！不过，泡泡的恒心还是值得鼓励！

很久没见你了。