砖头哥
发表于 2011-10-13 17:01:08
猪宝 发表于 2011-10-13 16:31 static/image/common/back.gif
他那价格放这有点贵了,俺们这有牛肉汤比着来,我要是开,就卖五块钱一碗。馍馍五毛钱一个,正宗酸梅汁一 ...
这个价格 绝对火
两个前提:
1口味相似度80%以上
2羊肉和小碗牛肉汤的牛肉持平
雪儿宝贝
发表于 2011-10-13 19:12:26
猪宝 发表于 2011-10-13 15:36 static/image/common/back.gif
就你们说,要是我搁商贸开个羊肉泡馍馆子,配着酸梅汁,羊肉汤什么的卖,味道专门去陕西的老店学一下子,你 ...
我肯定去捧场~
雪儿宝贝
发表于 2011-10-13 19:13:04
猪宝 发表于 2011-10-13 16:52 static/image/common/back.gif
你们讲就牛肉汤那样的碗,每份配一碟小菜,馍馍五毛钱一个,多少钱一碗你们能接受?大概小碗牛肉汤那么多 ...
记得我吃的好像十五块钱一碗,记不得了~
雪儿宝贝
发表于 2011-10-13 19:13:57
猪宝 发表于 2011-10-13 16:31 static/image/common/back.gif
他那价格放这有点贵了,俺们这有牛肉汤比着来,我要是开,就卖五块钱一碗。馍馍五毛钱一个,正宗酸梅汁一 ...
你那价格是不现实滴~现在羊肉太贵,还煮不出来,一斤羊肉你算算能卖多少碗~
砖头哥
发表于 2011-10-13 22:46:33
我西安朋友说
西安很多小店羊肉泡馍味道最正
我估计老孙相当于淮南的许志+26好吧
规模大 名头响
味道不一定最好
帕果帕果
发表于 2011-10-14 10:47:10
砖头哥 发表于 2011-10-13 14:42 static/image/common/back.gif
谁知道呢
我只是在一线城市吃过几次
西部同事说:相似程度80%以上
还是东部同事啊
砖头哥
发表于 2011-10-14 10:53:40
帕果帕果 发表于 2011-10-14 10:47 static/image/common/back.gif
还是东部同事啊
哦
我说的西部是全国的西部不是淮南的西部
东贯
发表于 2011-10-14 17:53:41
楼主,太爱你了。
魄然魂若'归
发表于 2011-10-15 17:25:00
在陕西羊杂碎汤不错的,在朋友家吃的羊排面也是相当的好吃。 羊肉泡馍吃一嘴羊油。。
爱睡﹌
发表于 2011-10-15 21:21:15
想起在西安的时候 去回民街 和几个当地朋友 掰馍能弄两个小时 小小的 碎碎的 一遍弄一遍聊天 哈哈 问道那汤味都流口水 那叫一爽