叉烧鸡翅
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/7A608942C4C7.JPG这个叉烧鸡翅以前也做过,做法超简单,只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比鸡翅还好吃呢。
原料:鸡翅、土豆、叉烧酱、老抽、蚝油、料酒、盐。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/7AF5A7900CC4.JPG
1. 准备材料。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/79E59E9FFA27.JPG
2. 鸡翅洗净,表面和背面划三刀。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/7DE57EACD3FC.JPG
3. 用腌料腌制过夜。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/78D591A9E034.JPG
4. 土豆去皮切片。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/7BD599616CD7.JPG
5. 土豆摆在铺了锡纸的烤盘上。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/77C56146CF6F.JPG
6. 上面摆上鸡翅,刷子把碗里剩的腌料刷上,入烤箱。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/76C5B5AD8669.JPG
7. 10分钟后拿出来,翻面,再刷上腌料。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20111017/7BC52E75ACDF.JPG
8. 烤15分钟后就可以出炉了。
页:
[1]