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这才是棉花糖的正确打开方式,放火上微微烤焦,你吃过吗?

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发表于 2016-7-8 15:52:04 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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国外聚餐必备的烤棉花糖,外表焦脆,咬下去口感绵柔,美味绽放在口中别提多幸福!
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烤棉花糖不仅好看,还超好吃!吃过一次,绝对忘不了那新奇的滋味。
很多人不喜欢吃棉花糖,甜又不够直接。
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经过烤的棉花糖,含蓄的棉花糖终于不再含蓄,外面脆脆的里面甜甜的口感绵柔,美味绽放在口中,顿时好满足。
说了这么多口水都留下来了,那么去哪吃这么美味的烤棉花糖呢。
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很简单,我们自己动手就可以制作超级美味的烤棉花糖。
下面有几套方案 大家可以一个一个慢慢试哦。
s'more
1.准备两片饼干,再准备两片适当大小的巧克力放在饼干上。
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2.将棉花糖插在竹签或铁丝上,放在篝火上方,自己掌握火候,慢慢转动棉花糖,直到表面微黄就拿开。
3.将棉花糖放置在巧克力层上,将竹签或铁丝抽走。
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4.将另一片巧克力和饼干盖在棉花糖上,热热的棉花糖会微微热融巧克力。
5.稍稍放置一会,就可以品尝了。
香脆的饼干,微融的巧克力,微热香甜的棉花糖,简直太美味,“some more”因此得名。
当然你也可以根据自己的爱好添加不同的材料,制作自己特有口味的s'more。
微波炉版s'more
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准备一个微波炉安全盘,将饼干、棉花糖、巧克力由下至上放在盘子上,高火10-15s直至巧克力融化,小心移出来后盖上另一片饼干,稍稍放置后实用。
烤箱版s'more
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预热烤箱到180℃,烤盘底部铺上一层烤盘纸,将饼干、巧克力、棉花糖由下至上放在烤盘纸上,烘烤3-5分钟后取出,稍稍放置后实用。
棉花糖披萨
1.提前预热烤箱至190℃。
2.披萨底用买的半成品、自己制作的都可以,后加热解冻或烤熟,戳几个排气孔。
3.撒上巧克力碎,或自己喜欢的果干(用巧克力片的话,要再加热一下)。
4.将棉花糖均匀地码放在表层,烤至金黄色即可。
大胃王木下都有自己挑战做烤棉花糖披萨,还不赶快自己动手制作一个!
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甜点
将自己喜欢食物和棉花糖一起,放进一个容器里,用烤箱或微波炉参考上述方法加热,就可以制作各种类型的甜点。
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也可以用作蘸料食用。
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直接烤或蘸巧克力包裹糖果也很美味。
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看了这么多简单又美味的烤棉花糖,是不是跃跃欲试了呢!
下面几个小tips,一定要注意一下:
1.烤棉花糖不要在家里用煤气或天然气烤制,因为不完全燃烧容易产生一氧化碳,过量甚至中毒,而且被这气体熏过的棉花糖对身体不好,非常不安全。
2.做s'more的时候选择无糖的全麦饼干会比较美味。
3.加热过后的棉花糖有些烫,一定要放置一会再食用。
4.小朋友一定要在家人的陪同下尝试。
至于火山口烤棉花糖什么的,难度太大,大家还是不要尝试了

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好了,要说的就这么多啦
赶快行动起来吧
期待大家美味的成果哦!
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