烩三鲜

遴选 · 发表于 2017-5-25 20:55:08

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小时候，最喜欢吃大舅烧的三鲜，尤其爱里面的鸡蛋糕。后来也请教过大舅如何做鸡蛋糕，只是一直没有实践。昨天亲戚从乡下带来的草鸡蛋，一路颠簸，破了十几个，恰巧我又炖的蹄包，于是就想着做次鸡蛋糕，烧个三鲜，但是我没有蹄筋，不够三鲜，于是泡点黑木耳，凑够三样，味道还真是不错，但是鸡蛋糕还是没有大舅做的筋道。

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羽又天下 · 发表于 2017-5-26 00:17:29

美味来自: Android客户端

CCK · 发表于 2017-5-26 09:08:51

味道不错来自: iPhone客户端

梦在飘逸 · 发表于 2017-5-26 11:26:41

喜欢三鲜汤[s:78]来自: iPhone客户端

随遇而安118 · 发表于 2017-5-26 13:31:38

好。来自: Android客户端

金尽人亡 · 发表于 2017-5-26 18:36:10

没有鹌鹑蛋差评

yaodabao · 发表于 2017-5-26 20:15:08

好看，好吃来自: iPhone客户端

大海之蓝 · 发表于 2017-5-27 00:52:09

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小阿宝 · 发表于 2017-5-28 22:38:38

能说说鸡蛋糕是怎么做的吗。我也学学

遴选 · 发表于 2017-6-2 11:34:33

小阿宝发表于 2017-5-28 22:38
能说说鸡蛋糕是怎么做的吗。我也学学

和蒸鸡蛋羹一样，只是只要放一点点凉水就好。来自: iPhone客户端

[吃货杂谈] 烩三鲜