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[美食DIY] 冬至饺子,大家都吃什么馅

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发表于 2017-12-22 20:34:49 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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冬至要吃饺子,我是前几年从东北的一位朋友那听说的。现在网络发达,南北习俗都逐渐向全国扩展了。吃饺子也不是啥难事,我也应景包点饺子吃,我包的是猪肉土豆木耳馅,非常好吃,不过土豆丝烫过以后一定要过凉水,要不然就不脆了。
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发表于 2017-12-22 21:16:32 手机wap | 显示全部楼层
同样是饺子,这颜值差距咋那么大。来自: Android客户端
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发表于 2017-12-22 22:46:02 手机wap | 显示全部楼层
上图确定是饺子[s:78]
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发表于 2017-12-23 00:39:05 手机wap | 显示全部楼层
LSC341 发表于 2017-12-22 21:16
同样是饺子,这颜值差距咋那么大。

可以可以,友情提示,木耳不能久泡
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发表于 2017-12-23 08:43:25 手机wap | 显示全部楼层
用蔬菜汁和面,菜渣要滤掉吗?
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 楼主| 发表于 2017-12-23 09:10:05 手机wap | 显示全部楼层
静好 发表于 2017-12-23 08:43
用蔬菜汁和面,菜渣要滤掉吗?

我从来都不滤,蔬菜渣也是有营养的,粗纤维可以促进胃肠蠕动,防止便秘。
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 楼主| 发表于 2017-12-23 09:11:59 手机wap | 显示全部楼层
奔跑的老腊肉 发表于 2017-12-23 00:39
可以可以,友情提示,木耳不能久泡

木耳久泡会引起中毒,我一般泡好后冻在冰箱里,随用随取就方便多了,不过也不储存过多,一星期内消灭掉。
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发表于 2017-12-23 17:13:24 手机wap | 显示全部楼层
遴选 发表于 2017-12-23 09:10
我从来都不滤,蔬菜渣也是有营养的,粗纤维可以促进胃肠蠕动,防止便秘。

谢谢大姐。我中午用榨汁机榨的胡萝卜汁和面,渣子放肉馅里包饺子了,明天试试口感。
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发表于 2017-12-23 21:15:12 | 显示全部楼层
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