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马云说:十年后最贵的东西
是干净的空气、水、食品和病床 无需十年,我们现在已经开始为 空气、水、食品的安全,深深忧虑
40天养大一只鸡,给鸡吃违禁药物! 已经是业内公开的秘密, 这种鸡和鸡蛋就问你敢不敢吃!
新闻上经常可以看见 关于吃激素鸡和鸡蛋造成的各种健康问题 所以越来越多的人愿意花高价,买土鸡和土鸡蛋
今天小编就给大家推荐一款 自己家一直在吃的【我老家乌鸡蛋】
淮南优选全网独家福利
原价68元一箱的黑乌鸡蛋
现在只需
42元 (每箱40枚)
下单后隔天发货,包邮到家。
完全山林散养的珍贵黑羽乌鸡,自然产蛋,吃1颗相当于补充6颗鸡蛋的营养,胆固醇却很低,真正老少皆宜。
乌鸡蛋的蛋壳微微泛着青色,看起来有些像鸭蛋,个头,也比一般的鸡蛋小上一圈。
▲左为乌鸡蛋,右为普通鸡蛋
但蛋壳比较平时我们吃的鸡蛋硬一点儿,非常方便储存和运输。
打开一个蛋,黄橙橙的蛋黄非常讨喜。
评价鸡蛋好坏的关键之一,就是看蛋黄的凝聚力和韧性, 小编将鸡蛋倒到碗里,轻轻一夹,蛋黄就整个被拎起来了, 完全没有散。Q弹的触感通过筷子传到指尖,韧性十足。
乌鸡蛋的吃法和鸡蛋是一样一样的
白煮蛋最简单,但最考验鸡蛋的品质。 小编煮了一个【我老家】的乌鸡蛋,趁着热乎,剥了壳, Q弹的乌鸡蛋在窗户投进的阳光下微微有些透明。
咬一口,蛋清嫩得能出水,蛋黄腾腾冒着热气, 又细又粘稠,竟吃出了奶香味,咽下去口中还有回甘。
煎蛋是小编大爱的吃法。打一个乌鸡蛋到热油里, 看着它的蛋白一边变白一边听它发出滋滋的响声绝对是一大享受。
喜欢老一点的再翻个面,只几分钟,铲起出锅, 浇上几点酱油,不需要特别的调料,就能香飘十里。
煎蛋的味道和白煮蛋完全不同, 在油的滋润下,蛋白有种滑腻的感觉,一筷子下去 半凝固的蛋黄带着汁儿流了出来, 还有些许沙瓤,光是看着,就让人食欲大开。
这么好看又好吃的鸡蛋, 源自独特鸡种和好的散养环境。
养鸡场位于河南南阳,地理位置好,山青水秀,自然的农家放养,自然的环境产蛋,远离城市污染,自然一体的生态环境
一百多亩散养环境,在林间自由踱步,呼吸新鲜空气
乌鸡又名药鸡、包黑鸡,是天然黑色药用滋补珍禽 为我国宝贵的稀有唯一幸存的珍稀品种。 数百年来,该鸡一直被当地人选为 妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品 和馈赠亲朋好友的上佳礼品。
【我老家】的黑乌鸡,放养在良好的自然环境中 吃稻谷、扒小虫、喝天然山泉。 土壤中的大量微量元素,赋予黑乌鸡不易生病的好体质, 不打抗生素,鸡也能健健康康的。
在这样自然环境中生长着的黑乌鸡, 生长速度和下蛋速度,比起吃激素和饲料长大的鸡都慢。 1只鸡要生长120-150天,才能下蛋, 一只鸡一年也只产120个蛋,算下来,平均3天才产一枚蛋!
产量虽少,但营养不打折。
小小一枚乌鸡蛋, 蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍。蛋白质含量高12.7%, 同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素。 尤其适合发育期的儿童、病人,和需要补充营养的人食用。
其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍, 并富含人体所必要的多种氨基酸,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高。 女性多吃,能保持皮肤柔韧,抗衰老。
更可贵的是,最让人担心的胆固醇,含量比普通鸡蛋低20%左右。 比起普通鸡蛋,更健康,更适合高血脂、脂肪肝、中老年人群。
这么好的乌鸡蛋,除了白水煮,油煎,以外,有各种各样的吃法满足不同人群不同时间的需求。
早餐,一碗简单的蒸鸡蛋,低盐底油,原汁原味。配上些许肉末、花蛤,能将鸡蛋的鲜放大到极致。特别适合减肥、和健身的人。
午餐来个炒鸡蛋,配番茄吃腻了,不妨和着点香椿或青椒,香味加倍。
下午茶时间可以用它做曲奇,做蛋糕,孩子爱吃,不知不觉就补充了营养。
晚上饿了来一道经典的蛋炒饭,保证全家都爱吃。
一盒乌鸡蛋40枚,每一枚都经过精挑细选,由河南统一快递发货,保证新鲜直达。
装乌鸡蛋的盒子是厚实的泡沫箱子, 盒内一格一格的,填充了大量的稻壳,保证鸡蛋不会在运输中破碎。 万一破碎了,我们保证照购买价赔偿。
新鲜的乌鸡蛋,在0-25度温度下保存,保质期50天。你可以放进冰箱冷藏,也可以放在靠近地面避免阳光直射的地方,比如床下。
高营养、低产量、又美味的乌鸡蛋,自己吃有保障 送人也有面子,百闻不如一见,反正都要吃鸡蛋, 为什么不来尝一尝纯散养的乌鸡蛋,让自己的生活更有品质呢?
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