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[吃货探店] 谁知道哪有卖土豆片调味料或调味粉的?

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发表于 2012-11-2 11:21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      听说原来九十六菜场有卖一种土豆片调味粉的,用水烧开加盐再勾芡就可以做成土豆片蘸酱。
      谁知道现在还有卖的没有?或者有没有直接卖现成的土豆片蘸酱的?
      请不吝赐教!
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发表于 2012-11-2 11:44:19 | 显示全部楼层
你可以用海天甜酱。或者辣酱
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 楼主| 发表于 2012-11-2 11:49:10 | 显示全部楼层
guijicheng 发表于 2012-11-2 11:44
你可以用海天甜酱。或者辣酱

不是我要吃,是我在淮南上过学的外地同学要吃,他们让我快递小摊上现炸的,我说那东西寄到地方就成糊状了,又凉,没办法吃,所以想寄点粉末或现成的酱让她们自己炸土豆片弄
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发表于 2012-11-2 11:50:48 | 显示全部楼层
[s:375]这是怎么样一个强大的吃货啊。。。才会爆发如此的欲望。。。那东西应该是生粉。孜然粉。辣椒末。调出来的。你可以让他用海天辣酱然后用生粉稀释下
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发表于 2012-11-2 13:59:18 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-2 23:16:05 | 显示全部楼层
可以在家自己做,干净卫生:倒水烧开放盐,油炸红辣椒,孜然粉,少许食用油(一点点即可)和一点白糖烧开小火熬一会,转大火加水淀粉勾芡,记得用勺子搅搅,别胡锅了即成
至于盐,油炸红辣椒,孜然粉的分量则根据个人的喜好添加了
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 楼主| 发表于 2012-11-7 09:12:54 | 显示全部楼层
真我的风采 发表于 2012-11-2 23:16
可以在家自己做,干净卫生:倒水烧开放盐,油炸红辣椒,孜然粉,少许食用油(一点点即可)和一点白糖烧开小 ...

多谢多谢!
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