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奶爸报告1--奶粉中的黄曲霉毒素M1
在坛子里潜水了很久,学到了很多知识,特别是对于我这样一个新奶爸而言,那收获一定是不言而喻的。今天晚上看新闻,突然看到: 工业和信息部与中国乳制品工业协会今天(28日)举行了“国产与进口婴幼儿配方乳粉质量调查结果”新闻发布会,中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊在发布会上表示,检验结果表明,包括国内13个品牌和国外在中国生产的3个品牌在内的16个国家国产品牌,全部符合标准要求,实际检测数值也都非常好。无论是国内品牌还是在国内生产的国外品牌,在质量都好于进口产品。价格上,进口品牌的价格也要比国产国内品牌高出近一倍!《中国广播网》 看完觉得这种新闻明显带有方向引导性,不知道是不是最近海外的代购太疯狂,让咱政府有点挂不住面子了?弄出这么一个新闻出来!本来我是不想把自己这段时间的经历发出来的,可是想着,如果大家不了解的话,那就枉费了论坛交流的意义了,所以我想应该站出来说两句: 偶是4月6号荣升为奶爸的,儿子出生的时候7斤6两~因为是破腹产,预产期推迟了4天,之前我们参加了一起美赞成在医院搞的一场讲座活动,结束后花180元买一瓶孕妇奶粉再赠一小罐400克的安婴儿奶粉。我之前对奶粉可以说是一窍不通,可以说这个安婴儿是我实实在在拿到手的“处”罐。老婆一直对国产的奶粉没信心,之前就跟我说了,提前去买国外的奶粉,可是我觉得家里已经有了一罐赠送的奶粉了,等回头不够了再买也不急。。。 我这个儿子,饭量很惊人,出生第一天就喝到30毫升/顿,第三天就是60,第五天就喝到90.。。。当然,不能以此类推~~现在是100毫升封顶每顿。。。很快赠送的那一小罐就快见底了。。。这个时候母乳也很少,在医院住的主要还是靠奶粉。我就在天猫上看到了牛栏专售,就定了一罐。第二天没有到货,我看粮食实在不够了,就跑到万达的孩子王里再买一小罐安婴儿,当时看到牛栏在推广,220一罐,就毫不犹豫的拿了一罐回来,打算2个掺着喂,慢慢的替换成牛栏的。 那天下午老婆有个朋友来医院看望,她是大学里做食品研究分析实验室的(考虑到综合因素,这里就不透露是哪个大学),就让我把现在喝的奶粉分别装个四五勺回去帮我检验下,看看指标啊什么的。。。我一想,这个好啊!现在都在买国外的奶粉,也有喝国内的奶粉,到底这些奶粉区别在哪里,作为孩子父母都不知道,只晓得大家买,我也买。。。谁也不会闲的无聊把买来的奶粉送到质检局去检测吧?我就把新买回来的安婴儿和牛栏的分别打开各取了4勺用保鲜袋分别装好标注好给她。
当时朋友给我打电话的时候,就跟我建议说不要吃了,换掉吧。。。我当时愣是没有反应过来,她说的这个名词我是压根没有听过,为了让我迅速对这个生物名词产生深刻印象,她说道:这个东西比三聚氰胺还要厉害!!!乖乖,吓的我赶紧用手机百度下: 黄曲霉毒素M1属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。物理化学性质相当稳定,不被巴氏消毒法破坏。哺乳类动物摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料或食品后,通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1。黄曲霉毒素M1危害主要表现在致癌性和致突变性,对人及动物肝脏组织有破坏作用,可导致肝癌甚至死亡。由于黄曲霉毒素M1相当稳定,巴氏灭菌法也无法将其杀灭,所以检测黄曲霉毒素M1不仅要在饲料原料中检测,而且在最终产品中也需要进行鉴定。乳业专家王丁棉表示,牛奶中的黄曲霉毒素来源于奶牛的饲料中,即使超量一点点,随着人在食物中的摄入,慢慢在人体积累也会致癌。 (百度) 昨天晚上没有发完,接上篇:
当时我是害怕又气愤,赶紧把剩下的半罐给封存,让月嫂给孩子和牛栏,不要在混合了。看到这个值是50,我也不知道是啥意思,就114查了当地质量检测局的电话,转了几手后,终于找到了可以做奶粉检测的部门,对话如下: 偶:喂,喂。。。是质监局吗?我要检测奶粉中的一些指标! 官:恩,你需要检测那些指标? 偶:我要查黄曲霉毒素M1(ppt)的值。(第一个电话的时候,她问我要查黄曲的那个具体值,分了有好几种,我就电话挂了问过朋友打的第二个过去) 官:就查这一个吗?你为什么只查这一个? 偶:我就实话实说,是朋友的实验室检验出来,我想再官方确认下。另外,费用大概多少?要等多久? 官:单独检测这一个值是500元,时间上不好说,要看我们最近的业务量多少,一般要20天左右!另外,你需要带没有开封的样品过来,我们现场开封取样! 偶:要20天啊~~~不能快点吗? 官:这是正常速度了!如果要快的话,费用就不一样了,奶粉都是按批次生产的,也许这个批次有问题,不代表下一批次也有问题。。。所以,我只是针对你提供的奶粉去检测,不代表所有的奶粉都是同样的问题! 晚上回到家,上网仔细查了下这个,发现百度有句话是这么说的: 在欧盟,牛奶和奶粉中的黄曲霉毒素M1含量被限制在0.05 mg/L 或50ppt。在中国,黄曲霉毒素M1国家规定的最高值为0.5μg/kg。
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