DIY剁椒鱼头。啦啦啦~分享美味

__Mo_Maek_、 · 发表于 2013-7-9 16:00:07

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做法：先把鱼头洗净，沥一下水，再用生姜、大葱、黄酒、盐腌半小时，之后把鱼头捞出来，放在盘中，入蒸锅。记住，鱼的下面最好放几片姜垫底，这样可以更好的除腥。等锅开后蒸18分钟，18分钟后拿出来把水沥干，码上剁椒、蒸鱼豉油、葱花。炒锅烧热，倒入少许油烧热，之后浇在刚出锅鱼身上。此刻，香喷喷的剁椒鱼头就好了～～

[s:384]

回复散豆~~~~~~~~~~~~[s:78][s:78][s:78]可能楼主还做给你哦~~~~~~~~~~~~

小维2550 · 发表于 2013-7-9 16:06:52

不错，好吃！

__Mo_Maek_、 · 发表于 2013-7-9 16:35:45

小维2550 发表于 2013-7-9 16:06
不错，好吃！

嘿嘿~那必须要好吃啊。[s:78]

__張尛妞 · 发表于 2013-7-9 16:37:43

[s:83]

飘逸的风 · 发表于 2013-7-9 16:43:48

不错，看着很好吃的样子，回来我也试试

__Mo_Maek_、 · 发表于 2013-7-9 16:49:22

悦丽媛龙发表于 2013-7-9 16:37
不错，看着就想吃，哈哈。

色香味俱全的

__Mo_Maek_、 · 发表于 2013-7-9 16:49:31

__張尛妞发表于 2013-7-9 16:37

[s:64]

__Mo_Maek_、 · 发表于 2013-7-9 16:49:55

飘逸的风发表于 2013-7-9 16:43
不错，看着很好吃的样子，回来我也试试

恩我赶脚和烧鱼差不多重点就是跺脚啊这些料子

smile-kun · 发表于 2013-7-9 16:52:37

这可是我爱吃的· 给我做一份吧

__Mo_Maek_、 · 发表于 2013-7-9 16:54:06

smile-kun 发表于 2013-7-9 16:52
这可是我爱吃的· 给我做一份吧

收钱的

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