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[美食DIY] 【美食摄影】花生浆

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发表于 2013-7-20 09:53:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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花生浆_008.jpg
豆浆机打的花生浆。
        可以把花生米泡好了打,不泡的会漂浮,打不碎。这个是去年秋天新花生下来时打的,带壳的新花生剥了直接打,想好看的,就把红衣去了,想营养的就留着。新花生打的花生浆是植物蛋白饮料的味道,除了没有椰香,味道有点像椰树汁。

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发表于 2013-7-20 15:11:17 | 显示全部楼层
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发表于 2013-7-20 15:38:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-7-20 16:58:44 | 显示全部楼层
骑着毛驴看日出 发表于 2013-7-20 15:11
像豆浆。

花生版的豆浆~~
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 楼主| 发表于 2013-7-20 16:59:20 | 显示全部楼层
良颜 发表于 2013-7-20 15:38
更喜欢椰汁

椰汁的香是别的东西代替不了的。
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发表于 2013-7-21 09:26:31 | 显示全部楼层
木心 发表于 2013-7-20 16:59
椰汁的香是别的东西代替不了的。

嗯嗯嗯嗯,超喜欢的
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发表于 2013-7-25 12:25:07 | 显示全部楼层
但事实上  新鲜的椰汁是无色透明的   不是白色的
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 楼主| 发表于 2013-7-25 22:37:56 | 显示全部楼层
兰屿岚羽 发表于 2013-7-25 12:25
但事实上  新鲜的椰汁是无色透明的   不是白色的

在椰子上插根吸管喝的那是无色透明的。椰树椰汁那种好像是椰肉轧的吧,个人更喜欢喝这样的。
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发表于 2013-7-26 11:36:23 | 显示全部楼层
木心 发表于 2013-7-25 22:37
在椰子上插根吸管喝的那是无色透明的。椰树椰汁那种好像是椰肉轧的吧,个人更喜欢喝这样的。

喝完的椰子打开内壁会有一层滑滑的像果冻一样的薄膜层    估计加工过的椰汁  比如说椰树牌椰汁   可能是连带那一层果冻一样的东西一起加工了     呵呵  这是我自己分析的   不知道对不对
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 楼主| 发表于 2013-7-26 13:50:00 | 显示全部楼层
兰屿岚羽 发表于 2013-7-26 11:36
喝完的椰子打开内壁会有一层滑滑的像果冻一样的薄膜层    估计加工过的椰汁  比如说椰树牌椰汁   可能是连 ...

具体工艺不知道。反正如果在家喝过椰汁,我会把你说的那一层拿勺子刮下来拌糖吃的。
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