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[吃货杂谈] 自制酸梅汤

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发表于 2013-7-26 10:14:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气越来越热,来杯自制酸梅汤,防暑又降温
主材:乌梅,山楂,甘草
辅材:水,冰糖
1  准备所需要的材料:乌梅  山楂   甘草
2把准备好的材料放水里浸泡20分钟左右,洗净备用
3 把洗净的材料放到砂锅中,放1500ML的水
4 盖上锅盖,大火烧开,然后小火40分钟左右。
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发表于 2013-7-26 10:39:49 | 显示全部楼层
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发表于 2013-7-26 10:43:39 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-7-26 10:43:46 | 显示全部楼层
查查-孫大圣 发表于 2013-7-26 10:39
那个白色的是神马

甘草呀
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发表于 2013-7-26 10:45:33 | 显示全部楼层
良颜 发表于 2013-7-26 10:43
甘草呀

第一次见
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 楼主| 发表于 2013-7-26 10:46:05 | 显示全部楼层
查查-孫大圣 发表于 2013-7-26 10:45
第一次见

药店里这样的多点
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发表于 2013-7-26 10:51:42 | 显示全部楼层
良颜 发表于 2013-7-26 10:46
药店里这样的多点

我以前在合肥三孝口 喜欢喝一家酸梅汁 超好喝的 好正
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 楼主| 发表于 2013-7-26 11:00:00 | 显示全部楼层
查查-孫大圣 发表于 2013-7-26 10:51
我以前在合肥三孝口 喜欢喝一家酸梅汁 超好喝的 好正

我上次在魔石泡泡鱼喝的酸梅汁味道也很不错
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发表于 2013-7-31 18:15:26 | 显示全部楼层
刚熬了酸梅汤,才关火。没你这个好看。
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发表于 2013-7-31 19:14:56 | 显示全部楼层
白色的是甘草,中药上称为药君子,解百毒。一般来说药膳中都会放甘草
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