番茄炒蛋

木心 · 发表于 2013-9-5 22:41:58

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

最寻常不过的一道菜，家家都有。我们家的也分几种，有先炒蛋再放番茄的。有先把番茄炒成了酱再放鸡蛋的。这一种是儿子首创的，把鸡蛋大概的煎成了荷包蛋再放番茄的。儿子喜欢把荷包蛋煎得老老的，再划散多炒一会。炒得鸡蛋一根根跟肉丝似的口感，再加自己喜欢的酱料调味。

受孩子的启发，有时番茄炒蛋，就直接把鸡蛋下锅。还少洗了打鸡蛋的碗筷。

阿呆′ · 发表于 2013-9-5 23:25:06

[s:366]没试过...

更没吃过...

小桃子YY · 发表于 2013-9-6 08:42:26

回头我也适适，嘿嘿！[s:346]

查查-可可 · 发表于 2013-9-6 08:59:24

介个我也会哈哈哈~不过我的鸡蛋是稀糊糊的

me^^cy · 发表于 2013-9-6 10:06:03

以前不知道，先炒的番茄，再倒入鸡蛋，结果跟汤样……

木心 · 发表于 2013-9-6 13:47:05

阿呆′ 发表于 2013-9-5 23:25
没试过...

更没吃过...

这个可以试一下。

木心 · 发表于 2013-9-6 13:47:35

小桃子YY 发表于 2013-9-6 08:42
回头我也适适，嘿嘿！

这个超省事。

木心 · 发表于 2013-9-6 13:49:23

查查-孫大圣发表于 2013-9-6 08:59
介个我也会哈哈哈~不过我的鸡蛋是稀糊糊的

哈哈，那样的比较嫩。

木心 · 发表于 2013-9-6 13:51:32

me^^cy 发表于 2013-9-6 10:06
以前不知道，先炒的番茄，再倒入鸡蛋，结果跟汤样……

虽然像汤一样，却是汁浓味美哦。

骑着毛驴看日出 · 发表于 2013-9-6 14:54:43

更省事了，不错。

[美食DIY] 番茄炒蛋