简单的午餐

米格 · 发表于 2013-9-14 20:52:15

[s:81]

一休哥儿 · 发表于 2013-9-15 18:45:35

爱~缘分~等发表于 2013-9-12 12:06
如果想更香，可以把鸡肉换成五花，肉要先腌制一下。

豆角会不会变色啊

爱~缘分~等 · 发表于 2013-9-15 18:49:10

一休哥儿发表于 2013-9-15 18:45
豆角会不会变色啊

豆角一定要烧熟透才能吃，所以一种呢长时间烧，另一种用开水放些盐，汆熟后，马上过冷水，那样色艳，咬起来脆。

一休哥儿 · 发表于 2013-9-15 19:05:49

爱~缘分~等发表于 2013-9-15 18:49
豆角一定要烧熟透才能吃，所以一种呢长时间烧，另一种用开水放些盐，汆熟后，马上过冷水，那样色艳，咬起 ...

饭正好的时候豆角会不会变色？

爱~缘分~等 · 发表于 2013-9-15 19:12:41

一休哥儿发表于 2013-9-15 19:05
饭正好的时候豆角会不会变色？

会变色，

[美食DIY] 简单的午餐