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柠檬香糖
有多余柠檬皮的时候不妨制成柠檬糖保存起来
除了做饼干做蛋糕,烧菜的时候也可以添加
就像橘子皮柚子皮一样,有去腥增香的效果
4. 两种砂糖的样子~(用别的砂糖也都行。盐也行) 5. 分别取80G糖和半只柠檬皮的屑混在一起拌匀,放在罐子里密封保存
6. 每天摇一摇防止糖完全结块(期间柠檬皮会腌渍出少许水分)腌渍3-5天即可
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