糖霜橙皮粒

木心 · 发表于 2013-12-20 22:49:19

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本来是做糖渍橙皮的，趁热一搅拌成了挂霜的了，又是一种全新的味道。嘎嘣响脆，像嚼花生米似的。

橙皮切成粒，加白糖在微波炉里加热。糖化了，搅拌一下，凉了糖霜就挂在橙皮粒上了。味道很香，但也很冲，有点苦，有点辛辣，还很甜。

遴选 · 发表于 2013-12-21 08:16:03

橙皮是用鲜的吗？

查查-可可 · 发表于 2013-12-21 09:19:49

这个肯定的特别好吃

南利志达装饰 · 发表于 2013-12-21 10:58:36

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酒小二 · 发表于 2013-12-21 11:09:47

小手一抖，豆豆拿走

酒小二 · 发表于 2013-12-21 19:19:47

纯支持，不发表意见

木心 · 发表于 2013-12-21 19:27:47

遴选发表于 2013-12-21 08:16
橙皮是用鲜的吗？

是的，就是刚剥下来的鲜橙皮。

木心 · 发表于 2013-12-21 19:28:02

查查-孫大圣发表于 2013-12-21 09:19
这个肯定的特别好吃

脆得像嚼豆豆。

木心 · 发表于 2013-12-21 19:28:10

南利志达装饰发表于 2013-12-21 10:58
帮顶！！！！！！！！Σ( ° △ °|||)︴

谢谢

跳舞的百合 · 发表于 2013-12-21 21:25:42

下次也做下试试。

[美食DIY] 糖霜橙皮粒

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